Lecsó ahogy én látom !!
Kissé elrugaszkodva a mindennapoktól tettem egy kis csavart a jól megszokott tojásos lecsóba! Leves formájába készítettem el, de felhívom a figyelmet arra, hogy én a Tefal Easy Soup Maker-t használtam. Ám ez nem befolyásolja a végeredményt, ha valaki nem azzal dolgozik, csak gyorsítja a folyamatot! Ugyanis a Tefal leveskészítő 20-25perc alatt felfőzi és krémesre turmixolja a hozzávalókat, zsiradék hozzáadása nelkül! De a recept elkészíthető a csodagép nélkül is!! Tojásos Lecsó Hozzávalók: -1 fej vöröshagyma -1 fej lilahagyma -1 gerezd fokhagyma -1 zöld kalifornia paprika (ízlés szerint változtatható) -1 nagyobb/hosszabb kápiapaprika -3db nagyobb hámozott paradicsom -1 liter paradicsomlé (annak aki esetleg szintén fanatikus és rak el saját paradicsom levet, mint én és a családom azt mondanám 1,5 befőttes üvegnyi) -250ml rizstejszín vagy főzőtejszín -só -bors -chili pehely -petrezselyem -majoranna -piros paprika -fél liter csirkealaplé -1...
